Extrakte

Hochwertige Extrakte

Bei uns finden Sie qualitativ hochwertige und nur ausgewählte Extrakte oder Oleoresine für den Fleisch- und Wurstwarenbereich. Die Vorteile dieser Produkte sind unter anderem die geringere Keimbelastung gegenüber dem Rohgewürz, keine Verunreinigungen und keine schwankenden Würzintensitäten.

Pflanzenextrakte

Außerdem können wir Ihnen auch Pflanzenextrakte anbieten, die vor allem im Functional Food Bereich ihre Anwendung finden und den Verbrauchern einen zusätzlichen Nutzen für die Gesundheit bieten.

Sollten Sie Extrakte suchen, die Sie in der Liste nicht finden können, zögern Sie nicht uns anzusprechen. 

Hier eine Auswahl

unserer Produkte:

  • Capsicum (mit unterschiedlichen Capsaicin Gehalten)
  • Cardamom
  • Champignon
  • Curry
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Koriander
  • Liebstock
  • Majoran
  • Muskatnuss
  • Oregano
  • Paprika
  • Pfeffer (schwarz, weiss, grün)
  • Thymian
  • Vanille
  • Bourbon Vanille
  • Zimt
  • Zwiebel