Marchi

Marchi

Coffeemaxx, Magixx Cheese, Omegamaxx, Macamaxx, Carnomaxx

Per alcuni dei nostri prodotti speciali
abbiamo sviluppato nomi commerciali
per distinguerci dalla concorrenza.

Si tratta di prodotti con caratteristiche particolari.
I nostri marchi sono:

Coffeemaxx

Si tratta di un estratto di chicco di caffè, con un tenore di caffeina particolarmente alto dal chicco di caffè. È disponibile in diversi tenori e, secondo l’impiego, possiamo fornirvi questo prodotto in polvere o in forma liquida. Decidete semplicemente quale tenore di caffeina desiderate avere dal chicco di caffè e noi adegueremo il prodotto alla vostra richiesta.

Magixx Cheese

Questo prodotto è nato durante una grigliata privata. Si tratta di una preparazione di formaggio fuso, incorporabile ad esempio nella salsiccia da arrostire, e quando si griglia la salsiccia il formaggio non fuoriesce dal prodotto. Magixx Cheese si fonde solo leggermente, senza fuoriuscire. Questo formaggio quasi “magico” è pertanto utilizzato in numerosi prodotti a base di carne e formaggio, come ad esempio wurstel viennesi al formaggio, salsicce al formaggio da friggere, polpettine al formaggio, salame con formaggio o pizza con formaggio e carne. I vantaggi convincenti di Magixx Cheese sono la sua capacità di fondersi solo minimamente e un’esperienza di gusto aromatica completa: è quindi perfetto per essere utilizzato nella moderna lavorazione di carne e salumi.

Macamaxx

La maca viene coltivata da oltre 2.000 anni in alta quota nelle Ande peruviane. La pianta ricava le sue sostanze nutritive dal suolo di origine vulcanica. Abbiamo sviluppato un estratto di radice di maca che svolge un’azione positiva su prestazioni fisiche e resistenza mentale. Inoltre, la maca ha effetti positivi sulle prestazioni sessuali e pertanto viene commercializzata anche come afrodisiaco naturale. Il nostro estratto viene utilizzato per i motivi esposti in precedenza negli integratori alimentari.

Carnomaxx

Il nostro estratto di rosmarino Carnomaxx si contraddistingue grazie alla sua eccellente azione antiossidante. Per voi ciò significa una protezione efficace e a lunga durata dei vostri prodotti dall’irrancidimento. Il gusto fresco viene conservato molto più a lungo. Il nostro prodotto Carnomaxx raggruppa gli ingredienti altamente efficaci (diterpeni fenolici) delle foglie di rosmarino, in modo tale da fornire al vostro prodotto una forte azione protettiva contro l’ossidazione dei grassi, mediante la neutralizzazione dei radicali liberi. Il processo di ossidazione viene ritardato in modo efficace e duraturo. Il prodotto è disponibile in polvere. Il contenuto minimo di diterpeni fenolici ad azione antiossidante è del 24%.

Omegamaxx

Abbiamo sviluppato un estratto oleosolubile di seme di lino con un’alta percentuale di acido linolenico (Omega 3), ovvero il 60%. La percentuale di grassi saturi contenuta è minore del 10%. Questo prodotto è ottimo per migliorare la composizione dei grassi saturi negli alimenti, nei Functional Food e nei cosiddetti prodotti nutraceutici. Inoltre, il prodotto contiene un’alta percentuale di tocoferolo naturale, che possiede un’elevata azione antiossidante. Il contenuto di tocoferolo è di circa 70 mg/100 g. Il prodotto è anche senza colesterolo.