Protéines

Les protéines

sont souvent décrites comme la substance essentielle de toute vie. Différents acides aminés composent leur structure de base. Comme les protéines ne peuvent pas être stockées par le corps, il faut en absorber continuellement.

nutramaxx® vous propose des protéines issues
de différentes sources végétales.

En détail:

Protéines de lupin
Protéines de pois
Protéines de pomme de terre
Protéines de riz
Protéines de soja
Protéines d'amandes
Protéines de citrouille
Protéines de chia
Protéines de noix de coco
Protéines de quinoa
Protéines de chanvre
Protéines d'algues

Certains des produits ci-dessus sont disponibles en qualité bio, en version purifiée ou en concentré.

Protéines obtenues à partir d'insectes

En coopération avec nos partenaires, nous travaillons sur un programme d'obtention de protéines à partir d'insectes. Les insectes comme aliment, c'est encore une idée peu familière pour les consommateurs. Mais d'après notre pronostic, cela va changer dans les années à venir.

Lentement, un cadre juridique se met en place, qui permettra d'en faire une réalité. Tant mieux ! Car les protéines d'insectes sont une forme de protéines plus écologiques qui, en outre, comprennent une large palette d'acides aminés.